れんげ





 

 


早朝ようやく完成の兆し、夕方無事終了、
同時にほんの少しだけれどあたらしい何かに突入した手ごたえ
  
場所→六本木農園 
7月からプレオープンします、
現在もプレオープン期間中ですが、6月中は予約が必要みたいです
素材はほとんど全て農家から直接買い付け、気に入った野菜は契約もできるレストラン&バー
 
日本全国の農家の子供が中心となっているグループの拠点的な場所にもなるそうです、
グランドオープンは8月中ごろ、自分が絵を描いたのは2階の個室で
これから地下のバーフロアと一階のレストランフロアの半分を全国の農家の土を塗って
土壁にしていくそうです、土壁塗り興味ある方は募集しているみたいです、
もちろんシェフも、ウェイターもバーテンも全員農家の子供!
六本木日比谷駅から徒歩一分、料理(自分が食べたのは賄いですが)美味しかったです。
 

 
 
 
 

裏の駐車場から見上げたところ